Куриные котлеты с кабачками
Рубрика рецепта:
Котлеты
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
45 минут
Калории на 100 грамм продукта:
222.00 каллорий
Ингредиенты
батон — 2 ломтик
кабачок — 1 шт. (небольшой)
куриное яйцо — 1 шт.
майонез — 100 г
манка —
мясной фарш — 500 г (куриный)
чеснок — 2 зубок
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чеснок очистить и мелко порезать.
Смешать чеснок и майонез.
Кабачок порезать кружочками и наколоть вилкой.
Сложить в кружочки кабачка в миску и залить майонезом с чесноком. Оставить мариноваться на 10-15 минут.
Яйцо взбить, смешать с куриным фаршем.
Для приготовления куриных котлет с кабачком с булки срезать корочку, размочить в воде или молоке.
Добавить булку к фаршу и перемешать.
Из фарша сформировать лепешки, внутрь каждой котлетки положить кружочек кабачка вместе с соусом.
Сверху кабачок накрыть второй лепешкой из фарша, хорошо защипнуть края котлет.
Куриные котлеты с кабачками обвалять в манке и обжарить с обеих сторон.
Поджаренные котлеты сложить в кастрюлю, налить немного воды на дно и потушить 15 минут (можно запечь в духовке в течение получаса).
Калорийность мясных котлет зависит от количества использованного масла для жарки.
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
