Клубничный джем
Рубрика рецепта:
Варенье, джемы, сиропы
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
180 минут
Калории на 100 грамм продукта:
87.92 каллорий
Ингредиенты
вода — 1 стакан
клубника — 1 кг
лимонная кислота — 2 г
сахар — 1 кг
Пошаговая инструкция по приготовлению
Клубнику очистить и помыть.
Переложить в кастрюлю и добавить воду. Накрыть кастрюлю крышкой и довести до кипения.
Варить 5 минут, затем протереть клубнику через сито.
Для приготовления клубничного джема в полученное клубничное пюре добавить сахар, довести до кипения и варить, помешивая, 25 минут.
Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту для того, чтобы джем сохранил свой натуральный цвет.
Клубничный джем разложить по банкам и закатать.
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
