Тушеная картошка с мясом
Рубрика рецепта:
Рецепты блюд из картошки
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
90 минут
Калории на 100 грамм продукта:
153.00 каллорий
Ингредиенты
картофель — 8 шт.
лавровый лист — 2 шт.
морковь — 1 шт.
перец черный молотый —
репчатый лук — 2 шт.
свинина — 500 г
соль —
Пошаговая инструкция по приготовлению
Репчатый лук очистить и порезать небольшими кубиками.
В казане или кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
Свинину порезать кусочками.
Для приготовления картошки, тушеной с мясом, морковь очистить и потереть на крупной терке.
К луку добавить свинину и морковь и жарить 3-4 минуты.
Картофель очистить и крупно порезать. Добавить к мясу, морковь и лук.
В кастрюлю добавить воду так, чтобы она почти покрывала картофель.
Посолить и поперчить, добавить лавровый лист, довести до кипения.
Закрыть кастрюлю крышкой и тушить на небольшом огне блюдо до готовности мяса (около часа).
Картошка с мясом тушеная - сытное, вкусное и ароматное блюдо для всей семьи.
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
