Зеленые помидоры на зиму
Рубрика рецепта:
Консервирование помидоров
Кухня:
Вкусная кухня
Калории на 100 грамм продукта:
15.00 каллорий
Ингредиенты
вода — 1.5 л (для рассола)
лавровый лист — по вкусу (для рассола)
листья хрена — по вкусу
перец черный (горошек) — по вкусу (для рассола)
помидоры зеленые — по вкусу
растительное масло — 3 ст. л.
репчатый лук — 1 шт.
сахар — 3 ст. л. (для рассола)
соль — 1.5 ст. л. (для рассола)
таблетки ацетилсалициловой кислоты — 3 шт.
укроп — по вкусу
уксус — 100 г
чеснок — 2 зубок
Пошаговая инструкция по приготовлению
Банки простерилизовать.
Помидоры помыть.
Чеснок очистить.
Листья хрена крупно порезать.
Для приготовления зеленых помидор на зиму лук очистить и порезать кольцами.
На дно каждой банки положить укроп, листья хрена, чеснок, ацетилсалициловую кислоту.
Добавить уксус и растительное масло.
Уложить зеленые помидоры, сверху - порезанный лук.
Приготовить рассол и закипятить его.
Помидоры залить рассолом, банки закатать и укутать до следующего дня.
Зеленые помидоры на зиму готовы!
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
