Салат "Шопский"
Рубрика рецепта:
Овощные салаты
Кухня:
Болгарская кухня
Время приготовления:
40 минут
Калории на 100 грамм продукта:
117.00 каллорий
Ингредиенты
брынза — 100 г
красный лук — 1 шт.
огурец — 2 шт.
оливковое масло — 4 ст. л.
перец сладкий — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
уксус — 2 ст. л. (яблочный)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Перец помыть и обсушить.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Противень смазать маслом, положить на него перец и запекать 20 минут.
Достать противень из духовки, накрыть пищевой пленкой и оставить перец на 10 минут.
Снять кожицу и удалить сердцевину. Порезать соломкой.
Для приготовления Шопского салата помидоры и огурцы помыть.
Помидоры порезать дольками, огурцы - соломкой.
Лук очистить и порезать кольцами.
Брынзу порезать крупными кубиками.
Смешать овощи и брызну.
В Шопский салат добавить масло и уксус и перемешать.
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
