Армянская кухня
Справочная информация по теме Армянская кухня: блюда, рецепты и возможные способы приготовления, описание
Больше о кухне
Армяне в древности овладели скотоводством и птицеводством, из мяса готовят арганак, хаш, арису, бозбаш, путук, бастурму, борани, суджук, баскыртат, толму, кололак, кюфту, шашлык. Основное мучное изделие - лаваш. Немалую роль в питании играют зерновые, овощи, фрукты. Зелень - неотъемлемая часть любой трапезы. Большинство блюд готовят на топленом масле, а растительные масла используются для овощных и рыбных блюд.
Национальные блюда
шашлык, арганак, хаш, ариса, бозбаш, путук, бастурмуа, борани, суджук, баскыртат, толма, кололак, кюфта, кчуч, пастынеры, амич, тыал
Пошаговые рецепты блюд кухни
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
