Шведская кухня
Справочная информация по теме Шведская кухня: блюда, рецепты и возможные способы приготовления, описание
Больше о кухне
В Шведской кузне из первых блюд известен пивной суп "елебред", темный фасолевый суп со шпиком. "Елебред" готовят из двух видов пива - темного и светлого с добавлением взбитых с молоком яиц и мукой. Популярны домашние колбасы, шведские мясные тефтели щеттбуллар, кровяная колбаса, холодец, свиные отбивные, картофельные оладьи, бастурма, маринованная скумбрия, шницель, рождественская ветчина, яблочный торт, клубничное и брусничное варенье, ржаные хлебцы, сдобные булочки, глегг, хлеб с добавлением ягод можжевельника и тмина.
Национальные блюда
кнедлики по-шведски, кропкакор, метвушт, бастурма, яблочный торт, глегг, брусничное варенье
Пошаговые рецепты блюд кухни
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
