Арабская кухня
Справочная информация по теме Арабская кухня: блюда, рецепты и возможные способы приготовления, описание
Больше о кухне
Базовые продукты арабской кухни: бобы и чечевица, их часто перерабатывают к пастам. Мясные блюда готовят из баранины, курицы, голубей. Из молокопродуктов употребляют йогурт, гхи и сыр. В приморских районах едят рыбу. Самый популярный напиток - кофе, его пьют без сахара, но с пряностями. Из сладостей готовят мухаллабию, пахлаву.
Национальные блюда
фалафель, кебаб, пита, мухаллабия, пахлава, арак, асида, баба гануш, кускус, халва
Пошаговые рецепты блюд кухни
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!