Капуста в духовке

Рубрика рецепта:

Рецепты блюд из капусты

Кухня:

Украинская кухня

Время приготовления:

30 минут

Калории на 100 грамм продукта:

66.00 каллорий

Ингредиенты

капуста белокочанная — 1 шт.
оливковое масло — 3 ст. л.
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу
специи — по вкусу (фенхель, тмин)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Капуста в духовке получается сочная, ароматная, но без характерного капустного запаха. Всё дело в секретном ингредиенте, который облагородит обычную капусту и превратит ее в настоящее сокровище для гурмана…

Чтобы блюдо получилось изумительно вкусным, нужно обязательно добавить тмин и фенхель перед тем, как отправлять капусту в духовку. Нарезанная некрупными ломтиками и сбрызнутая маслом, такая капуста запекается быстро. Противень с запеченной капустой выглядит как поле диких цветов, румяных и пахнущих травами!

Этот гарнир подойдет всем, даже тем, кто на диете! Печеная капуста станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и яиц.