Шницель из капусты
Рубрика рецепта:
Рецепты блюд из капусты
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
40 минут
Калории на 100 грамм продукта:
48.00 каллорий
Ингредиенты
капуста белокочанная — 1 шт. (маленький кочан)
куриное яйцо — 2 шт.
панировочные сухари —
перец черный молотый —
сливочное масло —
соль —
Пошаговая инструкция по приготовлению
У капусты срезать верхние листья, кочан разрезать на 4 части. Кочерыжку удалить и отварить капусту в подсоленной воде 5-6 минут.
Переложить капусту на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Для приготовления шницеля из капусты яйца взбить. Посолить и поперчить, перемешать.
Каждый капустный лист обмокнуть в яйцо и обвалять в сухарях.
Сковороду разогреть, добавить сливочное масло.
Обжарить каждый шницель из капусты с обеих сторон до золотистой корочки (3-4 минуты с каждой стороны).
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
