Домашний творог
Рубрика рецепта:
Рецепты блюд из творога
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
210 минут
Калории на 100 грамм продукта:
232.00 каллорий
Ингредиенты
кефир — 1 л
молоко — 2 л
сметана — 200 мл
Пошаговая инструкция по приготовлению
Перелить молоко в большую кастрюлю и довести до кипения.
В кипящее молоко влить кефир.
Добавить сметану.
Выключить плиту. Хорошо все перемешать, перекрыть крышкой и оставить постоять 15-20 минут. Моментально масса сворачивается!
В дуршлаг выложить марлю. Затем шумовкой выложить свернувшуюся творожную массу и чуть отжать! Подвесить на кран, чтобы стекла оставшаяся жидкость.
Я оставила в дуршлаге и поставила сверху груз. И оставила на 1-3 часов. Я люблю более плотный творог! А вообще, хватит вполне 1.5 часа!
Угощайтесь!:)
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
