Домашняя аджика
Рубрика рецепта:
Аджика
Кухня:
Грузинская кухня
Время приготовления:
120 минут
Калории на 100 грамм продукта:
102.00 каллорий
Ингредиенты
гвоздика — 6 шт.
корица — 0.5 ч. л.
перец острый (горький) — 0.5 ч. л.
помидоры — 0.5 кг
репчатый лук — 0.5 кг
сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. л.
уксус — 100 г
чеснок — 1 шт.
яблоко — 0.5 кг
Пошаговая инструкция по приготовлению
Овощи помыть и почистить.
Чеснок и хрен почистить.
Для приготовления домашней аджики помидоры, яблоки, чеснок и лук пропустить через мясорубку.
Добавить соль, сахар, перец, гвоздику и уксус.
Все хорошо перемешать и закипятить.
Готовую кипящую смесь разлить в чистые стерилизованные банки, закатать.
Такая домашняя аджика будет прекрасной закуской зимой.
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
