Аджика с хреном
Рубрика рецепта:
Аджика
Кухня:
Абхазская кухня
Время приготовления:
90 минут
Калории на 100 грамм продукта:
30.64 каллорий
Ингредиенты
перец острый (горький) — 300 г
перец сладкий — 1 кг
помидоры — 2 кг
соль — 1 стакан
уксус — 1 стакан
хрен — 300 г
чеснок — 300 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Перец (сладкий и острый) нужно очистить от семян.
Чеснок и хрен очистить.
Для приготовления аджики с хреном помидоры, перец, чеснок и хрен пропустить через мясорубку.
Добавить соль и уксус.
Все хорошо перемешать.
Аджику разложить по сухим чистым баночкам и закрыть обычными крышками.
Сырая аджика с хреном должна храниться в холодильнике.
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
