Суп-пюре из цветной капусты
Рубрика рецепта:
Крем-суп, суп-пюре
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
60 минут
Калории на 100 грамм продукта:
22.00 каллорий
Ингредиенты
брокколи — 200 г
вода — 400 мл
куриная грудка — 1 шт.
соль —
специи —
цветная капуста — 200 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Куриную грудку отварить с солью.
Мясо вытащить, а в получившийся бульон положить цветную капусту и брокколи.
Варить суп-пюре из цветной капусты в течение 10 минут (если овощи замороженные) или 20 минут, если свежие.
Затем отложить несколько соцветий цветной капусты для украшения супа, а остальное взбить блендером.
Готовый суп-пюре разлить в тарелки, украсить соцветиями цветной капусты.
Суп-пюре получается приятной консистенции и цвета.
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
