Зеленый борщ с щавелем

Рубрика рецепта:

Борщи

Кухня:

Украинская кухня

Время приготовления:

84 минут

Калории на 100 грамм продукта:

120.00 каллорий

Ингредиенты

  1. зеленый лук — 1 пучок

  2. зелень — 1 пучок (щавель)

  3. картофель — 2 шт.

  4. куриное яйцо — 3 шт.

  5. перец черный молотый — по вкусу

  6. петрушка — 1 пучок

  7. репчатый лук — 0.5 шт.

  8. соль — по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Сварите куриный или мясной бульон.

Порубите зелень.

Поставьте варить 2 яйца.

Подготовьте картофель и лук.

Сделайте зажарку — поджарьте лук.

Порежьте яйцо.

В готовый бульон добавьте лук и оставшуюся зелень.

Одно яйцо разбейте, размешайте. Посолите, поперчите.

Медленно, постоянно помешивая, влейте его в бульон. Добавьте вареные яйца.

Видео рецепт


Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!