Домашнее мороженое

Рубрика рецепта:

Мороженое

Кухня:

Вкусная кухня

Время приготовления:

20 минут

Калории на 100 грамм продукта:

227.00 каллорий

Ингредиенты

ванильный сахар — 1 ст. л.
молоко — 0.5 стакан
сгущенка — 400 г
сливки (33%) — 500 мл
соль — 1 щепотка

Пошаговая инструкция по приготовлению

В миске смешать молоко, сгущенка и соль.

Для приготовления ванильного домашнего мороженого сливки хорошо охладить и взбить до крепкой пены.

Аккуратно влить молочную смесь и перемешать.

Сладкую массу переложить в контейнер и убрать в морозилку на 4 часа. По прошествии 2-х часов массу достать из морозилки, перемешать и снова убрать в морозилку.

Домашнее мороженое можно кушать сразу, а можно хранить в герметичном контейнере до 10 дней.