Маффины с шоколадом
Рубрика рецепта:
Кексы, маффины
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
55 минут
Калории на 100 грамм продукта:
412.00 каллорий
Ингредиенты
куриное яйцо — 3 шт.
пшеничная мука — 200 г
разрыхлитель — 2 ч. л.
сахар — 100 г
сливочное масло — 100 г (или маргарин)
шоколад — 200 г (черный, молочный, белый, можно все 3 вида)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Сливочное масло растереть с сахаром.
Яйца взбить.
Добавить яйца к маслу и перемешать.
Шоколад порезать на небольшие кусочки (примерно 0,5 х 0,5 см).
Добавить в тесто и перемешать.
Для приготовления маффинов с шоколадом в тесто добавить муку и соду (разрыхлитель).
Вымесить тесто - оно получится не очень густое.
Формочки смазать маслом (силиконовые можно не смазывать) и выложить в формочки тесто на 2/3 высоты.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Маффины выпекать 25-30 минут, готовность проверять с помощью спички (если при протыкании тесто на спичке не остается, то маффины готовы).
Маффины с шоколадом можно посыпать посыпкой и покрыть шоколадной глазурью.
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
