Язык отварной говяжий
Рубрика рецепта:
Рецепт блюд из говядины
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
200 минут
Калории на 100 грамм продукта:
146.00 каллорий
Ингредиенты
вода —
язык — (говяжий)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Язык хорошо помыть.
Удобно варить говяжий язык в скороварке, но и в обычной кастрюле можно сварить.
Для приготовления отварного говяжьего языка в кастрюлю налить воду, довести до кипения и положить в кипящую воду язык.
Вода должна снова закипеть, огонь уменьшить и варить 2,5-3 часа.
Если вам попадется телячий язык, то он сварится за 2 часа.
Готовности языка проверяется, проткнув его вилкой или ножом.
Язык отварной говяжий очистить от кожицы и порезать на кусочки, как колбасу (только это намного полезнее колбасы ;-) )
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
