Роллы из лаваша со спаржей, огурцом и крем-сыром

Эдуард Насыров - известный food-bloger. Автор проекта my-happyfood.livejournal.com

Ингредиенты на 2 лаваша

200 г крем сыра с зеленью
150 г спаржи - обжарить на ол масле 2-3 минуты
2-3 огурца
2 ст/л хумуса
4 ст/л кетчупа
1 ст/л кунжута
пучок зелени - кинза/руккола/зеленый лук
соус терияки

Приготовление:

Хумус смешать с кетчупом.

Огурцы нарезать соломкой. Спаржу нарезать на несколько частей. 
Половину лаваша промазать крем сыром, сверху выложить спаржу, зелень, огурцы, вторую половину промазать хумусом с кетчупом, присыпать кунжутом. Свернуть ролл, нарезать острым ножом на порционные кусочки. Полить слегка роллы соусом терияки и подавать на стол!

Приятного вам аппетита!!!