Слоеное тесто
Описание
Слоеное тесто может быть пресным или дрожжевым. Основными компонентами слоеного теста являются мука и разные виды жиров (обычно это сливочное масло, реже - маргарин). При приготовлении слоеного теста тонкие слои теста чередуются со слоями жиров. Тесто при раскатывании должно оставаться прохладным, и после изготовления каждого слоя тесто охлаждают. Готовить слоеное тесто самостоятельно трудоемко, гораздо легче купить готовое замороженное слоеное тесто, которое является популярным товаром в продуктовых магазинах. Из слоеного тесто готовят слойки, рогалики, пироги и т.д.
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
