Польская кухня

Справочная информация по теме Польская кухня: блюда, рецепты и возможные способы приготовления, описание

Больше о кухне

Польская кухня сочетает в себе черты западноевропейской, славянской и азиатской кухонь. Польская кухня оригинальна супами, которые нередко составляют единственное блюдо обеда или ужина. Готовят белый борщ на квасной основе, красный борщ на свекольной основе, росуп, капусьняк, фляки, чернину, грохувку. Мясо может запекаться целиком, готовят блюда из рубленного мяса с тушеной капустой или гречневой кашей. На десерт подают сладкие пироги и рулеты с маком, орехами, изюмом, сухофруктами, яблоком, творогом, пряники, мазурки, пончики с повидлом из дикой розы.


Национальные блюда

капусьняк, грохувка, фляки, чернина, росул, бигос, колдуны, полендвица, сальтисон, пэзы


Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!