Алжирская кухня
Справочная информация по теме Алжирская кухня: блюда, рецепты и возможные способы приготовления, описание
Больше о кухне
Алжирская кухня близка к мароканской кухне и кухне Туниса. В Алжире готовят кебабы, слоеные сладости, багеты. Для мясных блюд используют баранину, говядину, козлятину, курицу. Широко используются специи и пряности (корица мускат, анис, имбирь, гвоздика, куркума, кумин, перец, чили, тмин и кориандр). Традиционные блюда: эль Хам Лалу (баранина с фруктами), густой пшеничный суп с кинзой и мятой. Любимый напиток в Алжире - кофе.
Национальные блюда
кебаб, багет, эль Хам Лалу
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
