Кухня Империи Великих Моголов
Справочная информация по теме Кухня Империи Великих Моголов: блюда, рецепты и возможные способы приготовления, описание
Больше о кухне
Это северо-мусульманская кухня времен Империи Великих Моголов (муглай), известна как придворная кухня. Особенностью данной кухни является обилие индийских специй и замена баранины на курицу. Традиционными блюдами являются плов, лаваш, люля-кебаб, шурпа, халва, айран, цыпленок тандури.
Национальные блюда
плов, лаваш, люля-кебаб, шурпа, халва, айран, цыпленок тандури
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
