Иракская кухня
Справочная информация по теме Иракская кухня: блюда, рецепты и возможные способы приготовления, описание
Больше о кухне
В Ираке популярен густой суп марго, из вторых блюд - иракский плов барьяни, блюдо из запеченной рыбы мезгуф, пирожки с мясной начинкой кубба, различные блюда из риса и бамии, кебаб. Вместе винами и разными напитками подается набор закусок мезе: фатуш, табуле, турши, жареные баклажаны. В качестве десерта подают различны блюда из фиников (мармелады, пирожки и печенье с финиками, финики с орехами), пахлаву. Из напитков известны арак, чай, кофе арабик.
Национальные блюда
пахлава, кофе арабик, арак, кебаб, кубба, долма, мезгуф, барьяни, марго, фатуш, табуле, турши, баба гануш, хаммос, мухаммара, цадзики
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
