Индейская кухня

Справочная информация по теме Индейская кухня: блюда, рецепты и возможные способы приготовления, описание

Больше о кухне

Издавна индейцы культивировали кукурузу, бобы и тыкву. Благодаря колумбову обмену в индейскую кухню проникли европейские ингредиенты (пшеница), а в европейскую кухню, кухню США, Канады - кукурузная крупа, кукурузный хлеб, кукурузная каша, индейка, клюква, черника. Современная индейская кухня очень разнообразна, так в североамериканской кухне индейцев готовятся простые блюда, пряности используются редко, а в южно- и центральноамериканской кухне индейцев преобладают острые блюда. Характерным для индейской кухни является использование продуктов, существовавших на территории Америки до прихода европейцев.


Национальные блюда

кукурузный хлеб, кукурузная каша


Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!