Хорватская кухня

Справочная информация по теме Хорватская кухня: блюда, рецепты и возможные способы приготовления, описание

Больше о кухне

Выгодные климатические условия Хорватии способствуют большому разнообразию овощей, пряных трав. Развитое сельское хозяйство обеспечивает мясом, а близость Адриатики способствует разнообразию рыбы и морепродуктов. Мясо и рыба чаще всего запекается на углях и гриле, иногда тушится с овощами. Из алкогольных напитков готовят вишневый ликер Мараскино, вино Просек, сливовую, виноградную ракию.


Национальные блюда

рубец по-загребски, винный гуляш, вараждинская гозба, буньевачский паприкаш из свинины, калничский гуляш, вальюшцы, бродеэт, бузара из омаров


Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!