Сливы маринованные
Рубрика рецепта:
Консервирование фруктов
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
60 минут
Калории на 100 грамм продукта:
96.00 каллорий
Ингредиенты
вода — 5 стакан (для маринада)
гвоздика — 12 шт. (для маринада)
корица — 2 г (для маринада)
лавровый лист — 3 шт. (для маринада)
сахар — 500 г (для маринада)
сливы — (60-70% объема банки)
уксус — 0.5 стакан (для маринада)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Отобрать крупные, плотные, свежие, не перезрелые плоды.
Для приготовления слив маринованных сливы помыть и заложить в банки примерно на 60-70% объема банки
Для маринада в эмалированную кастрюлю налить воду, добавить сахар и пряности.
Кипятить маринад 5-7 минут, затем влить уксус и сразу же залить банки.
Залитые банки накрыть крышками, поставить в кастрюлю с нагретой до 50 градусов водой и пастеризовать 15-30 минут в зависимости от емкости банки.
Маринованные сливы готовы!
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
