Рецепт приготовления глинтвейна в домашних условиях

Рубрика рецепта:

Глинтвейн, грог

Кухня:

Немецкая кухня

Время приготовления:

30 минут

Калории на 100 грамм продукта:

144.00 каллорий

Ингредиенты

вино — 750 мл (красное/белое столовое)
вода — 0.3 стакан
гвоздика — 6 шт.
душистый перец — 1 щепотка (по вкусу)
кардамон — 1 щепотка (по вкусу)
корица — 1 щепотка (по вкусу)
мускатный орех — 1 щепотка (по вкусу)
мускатный орех — 1 щепотка (по вкусу)
сахар — 1 ст. л. (можно мед)
цедра цитрусовых — 1 ст. л. (по вкусу)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Глинтвейн в домашних условиях сделать совсем не сложно. Можно, соблюдая главные требования (не кипятить, вторично не нагревать), только меняя ингредиенты и фантазируя, придумать много вариантов напитка. Можно нарушить канон и вместо красного использовать белое столовое вино. Нужно представить себя виноделом и постараться изобрести свой, неповторимый букет глинтвейна.

Итак, для приготовления глинтвейна в домашних условиях запасаемся вином, пряностями и фантазией.

Налить в турку воды, положить туда специи, закипятить, дать настояться.

Налить вино в кастрюлю и варить (нагреть, не доводя до кипения).

Добавить воду со специями в вино.

Глинтвейн налить в красивые чашки и пить, наслаждаясь букетом глинтвейна.