Творожный крем для торта

Рубрика рецепта:

Крем для тортов

Кухня:

Вкусная кухня

Время приготовления:

30 минут

Калории на 100 грамм продукта:

122.00 каллорий

Ингредиенты

  1. вино — 100 г (вишневая наливка или красное вино (по желанию))

  2. вода — 50 мл

  3. желатин — 15 г

  4. сахар — 100 г

  5. сметана — 500 г

  6. творог — 600 г

Пошаговая инструкция по приготовлению

Творог протереть через сито (я взбивая блендером вместе со сметаной).

Добавить сметану, сахар и наливку.

Хорошо перемешать творожный крем.

Для приготовления творожного крема для торта желатин залить холодной водой (50 мл).

Набухший желатин распустить на водяной бане и аккуратно влить желатин, помешивая.

Творожный крем для торта хорошо размешать (чтобы желатин равномерно распределился). Крем готов! Можно смазывать им торт.

После сборки торта с творожным кремом его нужно поставить в холодильник для застывания.

Видео рецепт


Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!