Козинаки из семечек
Рубрика рецепта:
Козинаки
Кухня:
Грузинская кухня
Время приготовления:
30 минут
Калории на 100 грамм продукта:
576.00 каллорий
Ингредиенты
мёд — 2 ст. л.
сахар — 150 г
семечки подсолнечника — 300 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Традиционные козинаки готовят из орехов и меда, но и из семечек подсолнечника они получаются не менее вкусные.
Для приготовления козинаков из семечек семечки нужно выложить на сухую сковороду и обжарить, помешивая до золотистого цвета.
В кастрюлю положить мед и сахар довести до кипения и уварить до карамелизации.
В карамель добавить семечки и варить, помешивая, еще пару минут на небольшой огне.
Козинаки выкладываем на смоченную водой доску, раскатываем скалкой и вырезаем квадратики или ромбы.
Готовые козинаки из семечек охладить.
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
