Шарлотка на кефире
Рубрика рецепта:
Шарлотка
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
70 минут
Калории на 100 грамм продукта:
163.00 каллорий
Ингредиенты
ванильный сахар — 10 г
кефир — 1 стакан
куриное яйцо — 3 шт.
пшеничная мука — 2 стакан
сахар — 1 стакан
сливочное масло — 120 г (или маргарин)
сода — 0.5 ч. л.
яблоко — 4 шт. (груши, бананы, сливы, абрикосы)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Сливочное масло растереть с сахаром.
Яйцо взбить.
К сливочному маслу добавить яйцо и кефир, перемешать.
Добавить ванильный сахар, соду и муку.
Хорошо перемешать тесто - по консистенции оно будет напоминать сметану.
Для приготовления шарлотки на кефире яблоки очистить от семян и кожуры и порезать нетолстыми и крупными дольками.
Форму смазать маслом и выложить половину теста.
На тесто равномерно выложить яблоки.
Сверху яблоки залить оставшимся тестом.
Духовку разогреть до 180 градусов и поставить шарлотку в духовку на 40 минут.
Шарлотка на кефире готова!
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!