Творожные пончики
Рубрика рецепта:
Пирожки, пончики, самса
Кухня:
Вкусная кухня
Калории на 100 грамм продукта:
314.00 каллорий
Ингредиенты
ванильный сахар — 1 шт. (пакетик)
крахмал — 2 ч. л. (картофельный)
куриное яйцо — 1 шт.
молоко — 125 мл
пшеничная мука — 500 г
разрыхлитель — 2 ч. л.
растительное масло — 5 ст. л.
сахар — 100 г
творог — 250 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить творог и молоко, взбить блендером.
Для приготовления творожных пончиков в миску насыпать муку, разрыхлитель и крахмал. Перемешать.
Мучную смесь постепенно всыпать в яично-молочную смесь и перемешивать.
Добавить растительное масло.
Тесто для творожных пончиков замешивать до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Из теста делать шарики, затем придавливать шарик в лепешку и в середине лепешки делать дырочки. После этого пончики сразу жарить во фритюре до готовности.
Готовые творожные пончики переложить на бумажную салфетку и посыпать сахарной пудрой.
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!