Йогуртовый торт без выпечки
Рубрика рецепта:
Йогуртовый торт
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
40 минут
Калории на 100 грамм продукта:
218.00 каллорий
Ингредиенты
желатин — 10 г (для йогуртовой массы)
йогурт натуральный — 200 мл (для йогуртовой массы)
клубника — 300 г (для йогуртовой массы)
молоко — 100 мл (для йогуртовой массы)
молоко — 100 мл (для коржа)
овсяное печенье — 1 шт. (упаковка, для коржа)
сливки (33%) — 200 мл (для йогуртовой массы)
шоколадное масло — 100 г (для коржа)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Овсяное печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Добавить чуть теплое молоко и мягкое шоколадное масло. Перемешать.
Форму равномерным слоем выложить получившуюся массу и разровнять.
Желатин замочить в 100 м воды. Затем распустить на водяной бане.
Для приготовления йогуртового торта без выпечки клубнику измельчить в блендере.
Добавить йогурт и перемешать.
Молоко довести до кипения, немного охладить.
Добавить желатин и хорошо перемешать. Охладить.
В клубничный йогурт влить охлажденное молоко и перемешать.
Охлажденные сливки взбить.
В сливки понемногу добавлять йогуртово-молочную смесь и аккуратно размешивать (чтобы сливки не осели).
Получившуюся массу выложить в форму на слой из печенья.
Йогуртовый торт без выпечки убрать в холодильник на 2-3 часа.
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
