Торт "Медовик" - рецепт с фото

Рубрика рецепта:

Торт Медовик

Кухня:

Вкусная кухня

Время приготовления:

120 минут

Калории на 100 грамм продукта:

272.00 каллорий

Ингредиенты

грецкие орехи — 1 горсть (для творожного крема)
куриное яйцо — 3 шт. (для теста)
мёд — 150 г (для теста)
пшеничная мука — 1.5 стакан (для теста)
разрыхлитель — 1 ч. л. (для теста)
сахар — 3 ст. л. (для творожного крема)
сливочное масло — 0.5 стакан (для теста)
сметана — 250 г (для творожного крема)
творог — 200 г (для творожного крема)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Взбить яйца с сахаром.

К яйцам добавить мягкое сливочное масло и взбить.

Добавить мед и перемешать тесто.

Для приготовления торта "Медовик" в данном рецепте с фото нужно добавить разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом или положить пергаментную бумагу. У меня была форма в виде мишки, но можно использовать и обычную круглую или квадратную.

В форму выложить медовое тесто.

Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать корж до готовности (на деревянной палочке при протыкании не должно остаться теста). Времени понадобится 40-60 минут, можно разделить тесто на 2 части и печь каждый корж 20-30 минут.