Бисквитный торт с фруктами
Рубрика рецепта:
Бисквит
Кухня:
Французская кухня
Время приготовления:
120 минут
Калории на 100 грамм продукта:
207.00 каллорий
Ингредиенты
загуститель для сливок — 1 шт.
куриное яйцо — 5 шт.
пшеничная мука — 150 г
сахар — 125 г
сливки (33%) — 400 мл
ягоды — 200 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Яйца взбить добела.
Добавить сахар и снова взбить.
Понемногу добавлять муку и перемешивать.
Для приготовления бисквитного торта с фруктами форму для выпечки (лучше с разъемными краями) смазать маслом и вылить туда бисквитное тесто.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать бисквит до готовности (около 30 минут).
Готовый бисквитный корж оставить остывать.
В кастрюлю положить лед, добавить холодную воду.
Емкость для взбивания сливок поместить в эту кастрюлю.
В емкость для взбивания перелить сливки и добавить загуститель.
Сливки взбивать до загустения.
Бисквитный корж разрезать на 2 части.
На блюдо положить первый корж.
Корж смазать сливками, положить ягоды (кусочки фруктов) и снова смазать сливками ягоды.
Положить второй корж.
Сверху и по бокам бисквитный торт с фруктами хорошо смазать сливками. Украсить ягодами (фруктами).
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
