Сливовый соус к мясу
Рубрика рецепта:
Сливовый соус
Кухня:
Грузинская кухня
Время приготовления:
120 минут
Калории на 100 грамм продукта:
184.00 каллорий
Ингредиенты
перец острый (горький) — 2 шт. (маленьких или 1 большой)
перец сладкий — 5 шт.
перец черный молотый — 0.5 ч. л.
сахар — 2 ст. л.
сливы — 1 кг
соль — 1 ст. л.
чеснок — 2 шт. (головки)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Сливы очистить от косточек, перец от семян и плодоножек, чеснок тоже очистить.
Для приготовления сливового соуса к мясу сливы, чеснок и перец пропустить через мясорубку.
Сложить в кастрюлю, добавить соль, сахар и перец.
Соус варить на небольшом огне, помешивая, полчаса.
Сливовый соус к мясу переложить в банки, закатать или закрутить крышками. Незакатанный соус хранить в холодильнике.
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
