Гранатовый соус к рыбе
Рубрика рецепта:
Гранатовый соус
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
60 минут
Калории на 100 грамм продукта:
73.00 каллорий
Ингредиенты
гранат — 1 шт.
кедровые орешки — 1 ст. л. (по желанию)
лук-порей — 1 плитка (небольшой стебель)
перец черный молотый — 1 щепотка
петрушка — 1 пучок (или кинза)
пшеничная мука — 1 ч. л.
растительное масло — 1 ст. л.
соль — 1 щепотка
чеснок — 1 зубок
Пошаговая инструкция по приготовлению
Лук-порей мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Из граната выдавить сок.
Зелень порезать.
Для приготовления гранатового соуса к рыбе чеснок измельчить.
В поджаренный лук добавить зелень и чеснок. Перемешать.
Добавить муку и перемешать.
В гранатовый соус добавить сок граната, перемешать.
Кастрюлю с соусом поставить на плиту и прогреть. Снять с огня.
По желанию добавить кедровые орешки.
Гранатовый соус к рыбе посолить и поперчить. Охладить и можно подавать.
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!