Гранатовый соус к рыбе

Рубрика рецепта:

Гранатовый соус

Кухня:

Вкусная кухня

Время приготовления:

60 минут

Калории на 100 грамм продукта:

73.00 каллорий

Ингредиенты

  1. гранат — 1 шт.

  2. кедровые орешки — 1 ст. л. (по желанию)

  3. лук-порей — 1 плитка (небольшой стебель)

  4. перец черный молотый — 1 щепотка

  5. петрушка — 1 пучок (или кинза)

  6. пшеничная мука — 1 ч. л.

  7. растительное масло — 1 ст. л.

  8. соль — 1 щепотка

  9. чеснок — 1 зубок

Пошаговая инструкция по приготовлению

Лук-порей мелко порезать и обжарить на растительном масле.

Из граната выдавить сок.

Зелень порезать.

Для приготовления гранатового соуса к рыбе чеснок измельчить.

В поджаренный лук добавить зелень и чеснок. Перемешать.

Добавить муку и перемешать.

В гранатовый соус добавить сок граната, перемешать.

Кастрюлю с соусом поставить на плиту и прогреть. Снять с огня.

По желанию добавить кедровые орешки.

Гранатовый соус к рыбе посолить и поперчить. Охладить и можно подавать.

Видео рецепт


Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!