Фарш для пельменей
Рубрика рецепта:
Пельмени
Кухня:
Русская кухня
Время приготовления:
30 минут
Калории на 100 грамм продукта:
152.00 каллорий
Ингредиенты
говядина — 1 кг (можно пополам со свининой)
куриное яйцо — 2 шт.
перец красный молотый — 1 щепотка
перец черный молотый —
петрушка — 1.5 ст. л. (сухая)
репчатый лук — 2 шт.
соль —
чеснок — 3 зубок
Пошаговая инструкция по приготовлению
Лук и чеснок очистить, мясо помыть.
Порезать мясо и лук крупными кусками и пропустить через мясорубку.
Добавить соль, перец черный молотый, перец красный, зелень петрушки, яйца и хорошо вымесить фарш.
Получившимся фаршем можно начинять пельмени.
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
