Тушеный перец
Рубрика рецепта:
Рецепты блюд из перца
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
60 минут
Калории на 100 грамм продукта:
60.00 каллорий
Ингредиенты
зелень — (укроп, базилик, петрушка)
лавровый лист —
морковь — 1 шт.
перец сладкий — 10 шт.
перец черный молотый —
растительное масло —
репчатый лук — 1 шт.
соль —
томатный сок — 1 стакан
чеснок — 2 зубок
Пошаговая инструкция по приготовлению
Морковь очистить и порезать соломкой.
Лук очистить и измельчить.
Перец очистить от семян и плодоножек, порезать соломкой.
Чеснок очистить и мелко порезать.
На сковороде обжарить лук и морковь.
В кастрюлю сложить перец, морковь, лук, чеснок, томатный сок, соль и специи.
Тушить на небольшом огне 20-30 минут.
Готовый тушеный перец выложить на тарелки.
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!