Тушеный перец

Рубрика рецепта:

Рецепты блюд из перца

Кухня:

Вкусная кухня

Время приготовления:

60 минут

Калории на 100 грамм продукта:

60.00 каллорий

Ингредиенты

  1. зелень — (укроп, базилик, петрушка)

  2. лавровый лист —

  3. морковь — 1 шт.

  4. перец сладкий — 10 шт.

  5. перец черный молотый —

  6. растительное масло —

  7. репчатый лук — 1 шт.

  8. соль —

  9. томатный сок — 1 стакан

  10. чеснок — 2 зубок

Пошаговая инструкция по приготовлению

Морковь очистить и порезать соломкой.

Лук очистить и измельчить.

Перец очистить от семян и плодоножек, порезать соломкой.

Чеснок очистить и мелко порезать.

На сковороде обжарить лук и морковь.

В кастрюлю сложить перец, морковь, лук, чеснок, томатный сок, соль и специи.

Тушить на небольшом огне 20-30 минут.

Готовый тушеный перец выложить на тарелки.

Видео рецепт


Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!