Фасоль в томатном соусе
Рубрика рецепта:
Рецепты блюд из фасоли
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
120 минут
Калории на 100 грамм продукта:
140.00 каллорий
Ингредиенты
морковь — 1 шт.
перец черный молотый — по вкусу
растительное масло — 4 ст. л.
репчатый лук — 1 шт.
соль — по вкусу
томатная паста (соус) — 4 ст. л.
фасоль — 1 стакан
Пошаговая инструкция по приготовлению
Фасоль замочить на ночь в холодной воде.
Утром воду слить, залить фасоль свежей водой и варить 1-1,5 часа.
За 15-20 минут до готовности посолить фасоль.
Для приготовления фасоли в томатном соусе воду с фасоли не выливать, оставить фасоль в воде еще на пару часов.
Затем слить оставшуюся воду.
Морковь очистить и потереть на крупной терке.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь с луком обжарить на сковороде 5 минут.
К моркови и луку добавить фасоль и томатную пасту.
Посолить и поперчить, тушить несколько минут.
Фасоль в томатном соусе подавать горячей к столу.
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!