Фасоль в томатном соусе

Рубрика рецепта:

Рецепты блюд из фасоли

Кухня:

Вкусная кухня

Время приготовления:

120 минут

Калории на 100 грамм продукта:

140.00 каллорий

Ингредиенты

  1. морковь — 1 шт.

  2. перец черный молотый — по вкусу

  3. растительное масло — 4 ст. л.

  4. репчатый лук — 1 шт.

  5. соль — по вкусу

  6. томатная паста (соус) — 4 ст. л.

  7. фасоль — 1 стакан

Пошаговая инструкция по приготовлению

Фасоль замочить на ночь в холодной воде.

Утром воду слить, залить фасоль свежей водой и варить 1-1,5 часа.

За 15-20 минут до готовности посолить фасоль.

Для приготовления фасоли в томатном соусе воду с фасоли не выливать, оставить фасоль в воде еще на пару часов.

Затем слить оставшуюся воду.

Морковь очистить и потереть на крупной терке.

Лук очистить и мелко порезать.

Морковь с луком обжарить на сковороде 5 минут.

К моркови и луку добавить фасоль и томатную пасту.

Посолить и поперчить, тушить несколько минут.

Фасоль в томатном соусе подавать горячей к столу.

Видео рецепт

Похожие рецепты

  1. Лобио из фасоли


Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!