Рыбная запеканка
Рубрика рецепта:
Запеченная рыба
Кухня:
Вкусная кухня
Время приготовления:
60 минут
Калории на 100 грамм продукта:
130.00 каллорий
Ингредиенты
картофель — 5 шт.
молоко — 60 мл
морковь — 2 шт.
растительное масло — по вкусу
репчатый лук — 2 шт.
рыбное филе — 200 г
сливочное масло — по вкусу
соль — по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Картофель очистить, порезать кусочками и отварить.
Сделать картофельное пюре, добавив молоко. Посолить.
Лук очистить и мелко порезать.
Для приготовления картофельной запеканки с рыбой морковь очистить и потереть на крупной терке.
Рыбу порезать небольшими кусочками.
Морковь с луком обжарить на сковороду пару минут.
Добавить рыбу, перемешать и еще несколько минут жарить. Посолить и поперчить.
В форму смазать маслом и выложить рыбу с морковью и луком.
Сверху выложить картофельное пюре.
По желанию на картофельное пюре можно положить кусочек сливочного масла.
Духовку разогреть и поставить запеканку в духовку на 15-20 минут.
Рыбная запеканка с овощами - вкусное и полезное рыбное блюдо для детей и взрослых.
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
