Бифштекс из свинины
Рубрика рецепта:
Стейк
Кухня:
Американская кухня
Время приготовления:
40 минут
Калории на 100 грамм продукта:
285.00 каллорий
Ингредиенты
перец черный молотый —
растительное масло —
репчатый лук — 1 шт.
свинина — 320 г (филейная часть)
соль —
Пошаговая инструкция по приготовлению
Мясо разрезать на кусочки толщиной 3 см.
Затем мясо отбить с солью и перцем и придать круглую форму.
Для приготовления бифштекса из свинины сковороду разогреть и добавить растительное масло.
Выложить бифштексы и жарить с обеих сторон по несколько минут на сильном огне. Если вы хотите получить бифштекс с кровью, то можно уже снимать его на тарелку.
Для того чтобы лучше прожарить мясо, огонь уменьшить и 15-20 минут еще жарить (или же запечь в духовке 15 минут).
Бифштекс из свинины можно подать с рисом, картофелем или гречкой.
Видео рецепт
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
