Паштет из куриной печени
Рубрика рецепта:
Паштеты из мяса
Кухня:
Немецкая кухня
Время приготовления:
60 минут
Калории на 100 грамм продукта:
160.00 каллорий
Ингредиенты
жир куриный — 3 ст. л.
корень имбиря — (молотый)
куриная печень — 1 кг
мускатный орех —
перец черный молотый —
репчатый лук — 4 шт.
сливочное масло — 250 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Печень промыть.
Лук очистить и порезать.
Сковороду разогреть, добавить куриный жир или сливочное масло и поджарить печень.
Для приготовления паштета из куриной печени отдельно на жиру поджарить лук.
Печень и лук пропустить через мясорубку 2-3 раза.
В паштет добавлять сливочное масло, специи и соль по вкусу.
Паштет из куриной печени переложить в судочек и хранить в холодильнике.
Видео рецепт
Похожие рецепты
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
