Торт "Медовик" - рецепт с фото

Торт Медовик - рецепт с фото

Торт "Медовик" - очень вкусный и ароматный, а в сочетании с творожным и сметанным кремом еще и полезный.

Ингредиенты:

Для теста:

  • жидкий мед - 150 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сливочное масло - 150 г
  • сахар - 1/2 стакана
  • разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • пшеничная мука - 1,5 стакана

Для творожного крема:

  • творог - 200 г
  • сахар - 3 ст. ложки
  • сметана - 250 г
  • грецкие орехи - горсть

Приготовление

Взбить яйца с сахаром.

Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 1

К яйцам добавить мягкое сливочное масло и взбить.

Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 2

Добавить мед и перемешать тесто.

Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 3

Для приготовления торта "Медовик" в данном рецепте с фото нужно добавить разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать.

Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 4
Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 5

Форму для выпечки смазать маслом или положить пергаментную бумагу. У меня была форма в виде мишки, но можно использовать и обычную круглую или квадратную.

В форму выложить медовое тесто.

Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать корж до готовности (на деревянной палочке при протыкании не должно остаться теста).  Времени понадобится 40-60 минут, можно разделить тесто на 2 части и печь каждый корж 20-30 минут.

Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 6

Готовый торт "Медовик" разрезать на 2-3 части.

Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 7

Для творожного крема творог, сметану и сахар смешать и взбить блендером.

Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 8
Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 9

Грецкие орехи крупно порезать. Их можно добавить в крем просто посыпать промазанные коржи.

Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 10
Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 11
Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 12

Коржи смазать кремом.

Торт Медовик - рецепт с фото. Шаг 13

Надеюсь, что данный рецепт с фото вам понравился, и сметанный торт "Медовик" станет одним из ваших любимых тортов.

Торт Медовик - рецепт с фото

Комментарии

Вы можете оставить первый комментарий к этой публикации.

X

Причина вмешательства модератора

Описание нарушения в свободной форме
X

Пожаловаться модератору

Введите причину, которая побудила вас обратиться к модератору

Ошибка?

Подождите, идет обновление ...

Все поля обязательны к заполнению:
Поле для комментария обязательно должно быть заполнено, если речь идет о числах и других данных, например, тарифах. В противном случае данные проверяться не будут.

Уважаемые посетители!

На сайте размещена информация об услугах банков Украины.

Для получения актуальной информации об услугах банков России перейдите на сайт Bankchart.ru

Спасибо, что читаете наши сайты!