Кефир

Описание

Кефир – один из самых полезных продуктов в мире. Некоторые люди считают, что секрет долгожительства горцев кроется именно в регулярном употреблении кефира. Кефир рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ожирении, для стимуляции пищеварения, он обладает мочегонным свойством, хорошо сочетается с зерновыми и хлебобулочными изделиями, а кроме того, это источник полноценного белка.