Грибной суп из шампиньонов

Рубрика рецепта:

Грибной суп

Кухня:

Вкусная кухня

Время приготовления:

120 минут

Калории на 100 грамм продукта:

82.00 каллорий

Ингредиенты

  1. картофель — 4 шт.

  2. лавровый лист — по вкусу

  3. морковь — 1 шт.

  4. перец черный молотый — по вкусу

  5. репчатый лук — 2 шт.

  6. сливочное масло — 50 г

  7. соль — по вкусу

  8. шампиньоны — 400 г

Пошаговая инструкция по приготовлению

Грибы помыть, очистить.

В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. В кипящую воду положить шампиньоны и целую очищенную луковицу, немного посолить.

Варить 30 минут на среднем огне.

Картофель очистить и порезать соломкой.

Для приготовления грибного супа из шампиньонов морковь очистить и потереть на крупной терке.

Лук (вторую луковицу) очистить и мелко порезать.

Морковь и лук обжарить на сливочном масле в течение 10 минут на маленьком огне.

По прошествии 30 минут варки грибов из кастрюли выловить луковицу и выбросить.

Шампиньоны тоже выловить, порезать соломкой и положить обратно.

В грибной суп добавить картофель и варить 20 минут.

Добавить морковь с луком и варить еще 10 минут.

Готовый грибной суп из шампиньонов можно подавать со сметаной.

Видео рецепт

Заказать онлайн:

кредит на карту

кредит наличными

кредитку

кредит под залог

страховку


Полезное видео

Простобанк ТВ рассказывает о способах экономии на мобильной связи в Украине - звонках, SMS и ММS сообщениях, мобильном интернете. Подписывайтесь на наш канал на Youtube, чтобы не пропустить новое полезное видео о личных и бизнес-финансах.




Забавное видео

2-х летний малыш любит бросать. Смотрите, что получилось, когда родители купили ему баскетбольное кольцо! Посмотреть все видео малыша можно на канале BasketBoy TV