Суп-пюре из тыквы

Рубрика рецепта:

Крем-суп, суп-пюре

Кухня:

Канадская кухня

Время приготовления:

60 минут

Калории на 100 грамм продукта:

60,00 каллорий

Ингредиенты

  1. картофель — 1 шт.

  2. куриное филе — 400 г

  3. мясной бульон — 700 мл (куриный)

  4. репчатый лук — 1 шт.

  5. сметана — 0.5 стакан

  6. твёрдый сыр — 50 г

  7. тыква — 800 г

  8. чеснок — 2 зубок

Пошаговая инструкция по приготовлению

Чтобы приготовить суп, сначала тыкву очистить и порезать кубиками.

Суп-пюре из тыквы. Шаг 1

Картофель очистить, промыть и тоже порезать кубиками.

Суп-пюре из тыквы. Шаг 2

В кастрюлю налить бульон и довести до кипения.

Суп-пюре из тыквы. Шаг 3

Положить в бульон картофель и тыкву.

Суп-пюре из тыквы. Шаг 4

Лук и чеснок очистить, мелко порезать.

Поджарить лук и чеснок, положить в суп-пюре.

Суп варить 20-25 минут, до готовности картофеля.

Суп-пюре из тыквы. Шаг 5

Для приготовления супа-пюре из тыквы куриное филе отварить и порезать кубиками.

Сыр потереть на крупной терке.

Суп-пюре из тыквы. Шаг 11

Готовый диетический крем-пюре из тыквы взбить блендером.

Суп-пюре из тыквы. Шаг 6

Добавить сметану или сливки, перемешать.

Суп-пюре из тыквы. Шаг 7
Суп-пюре из тыквы. Шаг 8

Довести до кипения и убрать с плиты.

Суп-пюре из тыквы. Шаг 9

Вкусный суп-пюре из тыквы разложить по тарелкам, положить кубики курицы и посыпать тертым сыром.

Суп-пюре из тыквы. Шаг 10
Суп-пюре из тыквы. Шаг 12

Видео рецепт

Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!


Нужны деньги до зарплаты?

более 30 сервисов

Кредиты онлайн на карту за 15 минут

от 0,01%

ставка

до 180 дней

макс срок

до 20 000 грн.

макс сумма