Пампушки с чесноком к борщу

Рубрика рецепта:

Рецепты выпечки из дрожжевого теста

Кухня:

Украинская кухня

Время приготовления:

45 минут

Калории на 100 грамм продукта:

300,00 каллорий

Ингредиенты

  1. вода — 1 стакан (теплая, для теста)

  2. вода — 50 мл (холодная, для заправки)

  3. пшеничная мука — 3 стакан (для теста)

  4. растительное масло — 2 ст. л. (для заправки)

  5. растительное масло — 3 ст. л. (для теста)

  6. сахар — 1 ст. л. (для теста)

  7. соль — 1 щепотка (для теста)

  8. соль — 1 ч. л. (для заправки)

  9. сухие дрожжи — 1 шт. (пакетик, для теста)

  10. укроп — 0.5 пучок (для заправки)

  11. чеснок — 3 зубок (для заправки)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Просей муку. Смешай в миске воду, масло, сахар, соль, дрожжи и муку и меси тесто, пока оно не будет отставать от рук. Тесто должно получиться эластичным, плотной консистенции.

Разогрей духовку до 180 градусов.

Скатай из теста шарики небольшого размера. Уложи их в смазанную маслом форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, можно и плотнее. Поставь форму в теплое место буквально на 5 минут.

Тем временем приготовь заправку: разотри чеснок с солью, водой и растительным маслом в ступке или блендере. В полученную смесь добавь укроп или другую зелень по желанию. Перемешай.

Помести заготовки из теста в разогретую духовку и выпекай до готовности около 15 минут.

Достань готовые пампушки и сразу же полей чесночной заправкой. Выпечка впитает всю жидкость и будет иметь отличный вкус и аромат.

Видео рецепт


Нужны деньги до зарплаты?

более 30 сервисов

Кредиты онлайн на карту за 15 минут

от 0,01%

ставка

до 180 дней

макс срок

до 20 000 грн.

макс сумма




Забавное видео

Этот малыш еще ходит в садик, но играет в баскетбол лучше многих взрослых!