Рецепт кальвадоса

Рубрика рецепта:

Другие алкогольные напитки

Кухня:

Французская кухня

Калории на 100 грамм продукта:

256.00 каллорий

Ингредиенты

  1. ванилин — по вкусу

  2. вода — 150 мл

  3. водка — 1 л

  4. корица — по вкусу

  5. шафран — по вкусу

  6. яблоко — 2 кг

Пошаговая инструкция по приготовлению

Сделать настоящий кальвадос в домашних условиях довольно сложно. Во-первых, надо соблюсти соотношение разных сортов яблок, во-вторых, нужны дубовые бочки, в-третьих, выдержка кальвадоса длится не менее 3 лет.

Но поскольку человеку свойственно пробовать делать все, можно попытаться сделать напиток типа кальвадос дома.

Первый рецепт кальвадоса в домашних условиях

Взять яблоки разных сортов, в основном кислые, помыть, почистить от кожицы и мелко нарезать.

Порезанные яблоки сложить в банку, добавить пряностей по желанию и залить водкой.

Банку поставить на 2 недели в темное теплое место.

Яблоки с настоем процедить, полученный настой поставить на очень слабый огонь.

Сварить отдельно сахарный сироп и влить его в яблочный настой, прогреть.

Разлить в бутылки и хранить в темном прохладном месте.

Второй рецепт кальвадоса в домашних условиях

Взять разные сорта яблок и выжать из них яблочный сок.

Добавить в сок дрожжи и поставить в холодное место для брожения на 2-4 дня.

Теперь надо сделать двойную перегонку сидра.

Разлить в бутылки, закрыть дышащими пробками и выдерживать в течение нескольких месяцев.

Видео рецепт

Заказать онлайн:

кредит на карту

кредит наличными

кредитку

кредит под залог

страховку


Полезное видео

Простобанк ТВ рассказывает о способах экономии на мобильной связи в Украине - звонках, SMS и ММS сообщениях, мобильном интернете. Подписывайтесь на наш канал на Youtube, чтобы не пропустить новое полезное видео о личных и бизнес-финансах.




Видео дня

2-х летний малыш любит бросать. Посмотрите, что произошло, когда родители купили ему баскетбольное кольцо!

Следить за успехами малыша можно на канале BasketBoy TV