Салат "Лошадь"

Рубрика рецепта:

Салаты из морепродуктов

Кухня:

Вкусная кухня

Время приготовления:

40 минут

Калории на 100 грамм продукта:

140,00 каллорий

Ингредиенты

  1. зеленый лук — 200 г (или кожура свежего огурца для украшения)

  2. крабовые палочки — 240 г (для салата)

  3. красный лук — 0.5 шт. (для украшения)

  4. кукуруза консервированная — 1 шт. (для салата (банка))

  5. куриное яйцо — 5 шт. (для салата)

  6. майонез — 200 г (для салата)

  7. маслины без косточек — 200 г (или кружочек моркови - для глаза)

  8. огурец — 1 шт. (для салата)

  9. рис — 2 ст. л. (для салата, длиннозерный (лучше пропаренный))

Пошаговая инструкция по приготовлению

Крабовые палочки мелко порезать.

Салат «Лошадь» - шаг 1

Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Два белки потереть на мелкой терке и отложить для украшения салата. Еще из белка вырезать уши для лошади. Остальные белки и желтки порезать небольшими кубиками.

Салат «Лошадь» - шаг 2

Сварить рис до готовности (главное, чтобы не разварился).

Салат «Лошадь» - шаг 3

У огурца ножом аккуратно срезать немного кожуры тонкими полосками для украшения салата. Остальной огурец порезать кубиками.

Салат «Лошадь» - шаг 4

Открыть кукурузу и аккуратно слить жидкость.

Салат «Лошадь» - шаг 5

В кастрюлю добавить все ингредиенты для салата, посолить немного и хорошо перемешать.

Салат «Лошадь» - шаг 6

Салат выложить на блюдо, формируя голову лошади. Сверху посыпать тертыми белками.

Из кожуры огурца выложить сбрую и глаз. В середину глаза положить маслину или кружочек моркови.

Далее выложить уши из белка. Из лука, порезанного полукольцами выложить гриву и нос лошади. Все, красивая лошадка готова!

Салат «Лошадь»

Средняя калорийность 100 г крабового салата - 150-200 ккал.

Видео рецепт

Видео дня

2-х летнему малышу купили баскетбольное кольцо, посмотрите как он научился играть в баскетбол к 5 годам!


Нужны деньги до зарплаты?

более 30 сервисов

Кредиты онлайн на карту за 15 минут

от 0,01%

ставка

до 180 дней

макс срок

до 20 000 грн.

макс сумма